全北特別自治道は、15日から19日にかけて、世界的なグルメ観光都市であるスペイン・バルセロナで「2026年全北型公共外交ハンマダン」を開催したと発表した。

 

今回の行事は、バルセロナ大韓民国総領事館およびバルセロナ市場管理公団（IMMB）との協力で行われ、全北のグルメ資源や伝統文化、食品産業の優秀性を現地市民にアピールする場として設けられた。

 

全北自治道は、韓食振興院、全北国際協力振興院などの関係機関とともに、全北広報館と文化体験館を運営し、全北の観光資源と優秀な食品を紹介した。韓服の試着や韓紙工芸、伝統遊びなどの体験プログラムには地元市民の足が絶えず、韓国文化への関心が高まった。

 

最後の日程である19日には、バルセロナ大学ホテル観光美食大学（CETT）で、現地学生を対象に全州ビビンバのクッキングクラスと全北の伝統醤類のテイスティングを行った。学生たちは全北のさまざまな醤類を実際に味わい、その特徴を学ぶとともに、ビビンバを作って全北の食文化の魅力を体験した。

今回のイベントは、世界的なグルメ都市において全北の食と伝統文化を紹介すると同時に、地域の優れた食品を現地の消費者や将来の外食産業の人材に広くアピールし、今後の欧州市場への進出可能性を拡大する契機となった。

 

キム・ジネ全北特別自治道国際関係大使は、「世界的なグルメ都市バルセロナで全北の食と伝統文化を披露し、地域食品産業の潜在力をアピールすることができた」と述べ、「今後も全北の文化・食品資源を活用して海外交流を拡大し、地域産業の海外進出と連携した実質的な公共外交を推進していく」と語った。