高品质全北紫菜正式投入生产

作为全罗北道农水产食品主要出口孝子品种,也是冬季渔村的主要收入来源的"23年产紫菜养殖"有望在11月中旬左右初产。

今年群山、高敞、扶安地区紫菜养殖规模为设施面积5280公顷，去年同月相比水温下降，紫菜养殖渔场开始较快采苗，目前紫菜保持适宜生长水温（22℃以下），营养盐类稳定，海黄条件良好，有望增加优质紫菜产量。

一般来说,紫菜在22℃以下的秋季采苗,在冬季生长,从11月开始采集到第二年3月末为止生长的紫菜,然后以干紫菜、调味紫菜等形式登上我们的餐桌。