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제목 제13회 전북음식문화대전 요리경연대회 참가자 모집
작성자 이선영 작성일 2018-10-02
담당부서 건강안전과
연락처 280-4686

제 13회 전북음식문화대전 요리경연대회 참가자를 붙임과 같이 모집하오니

많은 참여 바랍니다.

 

* 일정 : 2018. 10. 25(목) ~ 10. 28(토)/4일간  *시상식 포함

 - 향토음식, 에피타이저/디저트 : 2018. 10. 25.

 - 창작음식(일반), 창작음식(다문화) : 2018. 10. 26.

 - 창작음식(학생) : 2018. 10. 27. 

* 장소 : 전주국제발효식품 엑스포 내 전북음식문화대전관

* 참가대상 : 전라북도에 거주하는 고등학생 이상 도민

* 경연내용 : 전라북도에서 생산하는 식재료를 이용한 요리로 향토음식요리, 창작음식요리,  에피타이저/디저트 요리를 주제로 한 라이브 경연으로 소재의 제한은 없으며, 향토성을 잘 살리고 창작 및 실용성 있는 음식 

첨부 첨부파일 별첨1)요리경연참가신청서.hwp (14 kb)
첨부파일 별첨2)요리경연표준레시피.hwp (13 kb)
첨부파일 제13회전북음식문화대전요리경연대회공고(안).hwp (954 kb)

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